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  山東星火職業培訓學院(原星火技校)淄博面點培訓學校,是一家專業以面點培訓,早點面點培訓,面點師培訓,中式面點培訓,面點制作培訓,中式面點師培訓,面點技能培訓,面點小吃培訓,中式面點技能培訓,面點制作培訓,中式面點師技能培訓,面點技術培訓,短期面點培訓,面點短期培訓,中式面點制作培訓為主要業務的淄博面點培訓學校,中式面點培訓學校,面點師培訓學校,面點培訓機構,面點培訓中心。學校常年開設面點培訓班,面點師培訓班。中式面點培訓班,短期面點培訓班,周末面點培訓班。

  民以食為天,面點制作一直是傳統食材中的重中之重,技藝高超的面點師更是在行業中有著較高的地位.想學面點制作哪里去,淄博面點培訓哪里更好,如何能成為一名出色的面點師?星火學院淄博面點培訓學校的面點專業在三十多年的教學實踐中,在不斷挖掘、總結歷史面點文化的同時,創新新的面點品種,運用到教學推廣中就達100多個品種。中心在傳統面點的教學基礎上,在花樣品種的研發上力求美觀漂亮,同樣的材料做出不同形狀的面食,以增強美觀度和食欲感。他們還從養生的角度,根據不同人群的營養需求,將五谷雜糧科學地搭配到面點制作中,粗糧精做,達到營養飲食、科學配餐的目的。

  在教學實踐中,不僅讓學員掌握花樣面點、面食煎制品、烤制品、蒸制品、烙制品、炸制品的制作工藝,還引進傳統的地方名吃制作技能,傳授給學員,讓學員掌握更多的面點制作方法,成為業內的行家能手。在教學培訓中,注重傳承中華民族的面食文化,并結合西點和營養飲食,不斷推出創新面點品種,通過教學實踐傳授給學員,受到學員和社會上的廣泛贊譽。結業學員將創新工藝的面點制作推廣到社會上,受到百姓的青眛,還有很多結業學員自己開店當老板,實現自主創業的夢想。

  與其他面點培訓學校相比星火面點培訓學校有著其他面點培訓學校不可比擬的優勢條件:

  一、 一流的教學設備

  為配合教學需要,購置了先進的設備,如面包醒發箱、打蛋器、和面機、燃汽式多功能烤箱、電餅鐺、電烘焙爐、立式蒸車等。為學員配備了齊全、一流的教學設施。這些教學設備為學員在學習的同時進行實踐提供了很大的方便,不必擔心理論和實踐脫鉤的問題。 

  二、專業的面點技師教學:

  現任星火面點培訓學校面點專業教師是高級面點師,淄博市飲食系統勞動模范,有著30多年面點從業經驗,先后在北京、石家莊、濟南等地的高端面點培訓機構進修,曾經任淄博飯店高級面點師、世紀大酒店面點廚師長、市實驗中學面點部主任曾任魯中機動車檢測中心面點廚師長,在多次專業比賽中獲獎,精通大眾面食、高檔點心的制作工藝及煎、蒸、烤、烙等面點的各種技巧,豐富的經驗和高超的技藝,將為學員傾囊而授,名師自然出高徒!

  三:教學方式靈活:

  我們是專業面點師技師,為愛好面點美食者傳授技術,根據自己的愛好和想法,可以學習全部技術,也可以單選面點美食技術,為有心開店和喜歡自己制做美食的愛好者,提供了各種方案的最好的選擇。單項收費任意選擇,價格便宜,技術放心, 在培訓中采取手把手小班教學,讓每一位學員能夠親手操作,確保每一位學員能夠學會所學內容,直到學會為止,讓大家在親手操作過程中體驗美食操作帶來的愉悅與享受。

  四、教學內容全面:

  面點培訓學時日期為兩個月,全課時240,全面學習煎、烤、煮、蒸、炸、發面的技術,以及發面中對堿的檢驗標準等等。采取理論與實踐結合的教學方式,教授面點基礎知識及各種面團的調制方法,油酥面團制作培訓,肉類餡心制作技術,面點制作分類及制作技術,面點制作常用設備及操作技術。全部課程近八十多個品種:

  1、蒸制品。從發面坯制餡和成型工藝以及到醒半成品,還有制熟全過程!具體的品種有蒸包、各種花卷、蒸餃、燒麥、八寶飯、千層餅、宮廷小窩頭等。

  2、煮制品。從調制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程!具體的品種有各種水餃、餛飩、拉面、各種面條、湯圓等。  

  3、煎制品。從調制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程!具體的品種有煎包、鍋帖、煎餅果子、千層肉餅等。

  4、烙制品。從調制面坯到成型工藝以及到制熟的全過程!具體的品種有各種油餅、帶餡的肉火燒、素火燒、雞蛋灌餅、手抓餅、月牙餅等。

  5、烤制品。從調制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程!具體的品種有油酥火燒、博山酥皮、糖鼓子、白酥皮、豆沙火燒、糖酥火燒、烤肉火燒等。

  6、炸制品。從調制面坯到制餡和成型工藝以及到制熟的全過程!具體的品種有油條、麻花、餡餅、麻團、熱狗、炸豆包等。

  五、后續服務周到。面點班學員學習完后,由學院頒發結業證。學習完面點,學員可以達到面點師的級別!也可以報考職業資格證書,報名時拿身份證復印件2張,2寸照片4張,工作證明(沒有也可以)?荚嚨攸c就在本學院內,學員可以放心報考。另外,學校針對下崗職工、退伍軍人、殘疾人、待業青年等在推薦就業、協助創業方面給予幫助與扶持。并且學員畢業后遇到什么困難,都隨時可以和老師聯系。 

  想成為一名出色的面點師?來山東星火學院面點培訓學習吧!

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